Menu Pizza- La Macina Vetralla

MARGHERITA

Fior di latte, pomodoro sale pepe origano

MARINARA

Pomodoro, Aglio, Prezzemolo

CAPRICCIOSA

Pomodoro, Mozzarella, funghi, carciofini, uovo e prosciutto crudo

NAPOLI

Fior di latte, pomodoro sale pepe origano, alici

4 STAGIONI

Pomodoro, Mozzarella, funghi, carciofini e prosciutto crudo

DIAVOLA

Pomodoro, Mozzarella, Salamino Piccante

BOSCAIOLA

Mozzarella, Funghi e Salsiccia (con o senza pomodoro)

FUNGHI

Mozzarella, Funghi Champignons (con o senza pomodoro)

MAC-PIZZA

Mozzarella, Wurstel e Patatine Fritte

ITALIANA

Fior di latte, rucola, pomodorino ciliegina, extravergine e bufala in uscita

LA LINDA

Fior di latte, bresaola, rucola e scaglie di grana e extravergine

ORTOLANA

Mozzarella, Zucchine, Melanzane e Peperoni

ZUCCHINE e SPECK

Fior di latte, zucchine, speck del Trentino

RADICCHIO ROSSO

Mozzarella, Gorgonzola e Radicchio Rosso

4 FORMAGGI

Con o senza Gorgonzola

MARGHERITA DOC

Impasto alto spianato a mano e condita con Fior di Latte Pomodoro e Basilico

BELLA NAPOLI (Alta)

Pomodoro, Bufala, Parmigiano, Pachino e Basilico

FIOR DI BOSCO

Mozzarella, Funghi Porcini (con o senza pomodoro)

PATATE e PORCINI

impasto alto con patate lesse e basso con patate al forno

TRADITRICE

Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Salamino Piccante e Prosciutto Crudo

LA CAPITOLINA

(con o senza cornicione)Fior di latte, cicoria salsiccia e provola affumicata

LA CARBONARA

(con o senza cornicione) Fior di latte, pancetta, uovo, pepe e scaglie di grana o pecorino

LA NORDICA

(con cornicione) Fior di latte, gorgonzola, mele, e pancetta croccante

ARRABIATA

Pomodoro, Bufala, Salamino Piccante, Gorgonzola con o senza cipolla

PUGLIESE

Pomodoro, Bufala, Cipolla, Pancetta e Prezzemolo

CALABRESE

Pomodoro, bufala, Tonno, olive e maionese

PATATE e FERLENGHI (se disponibili)

Fior di latte, funghi ferlenghi, prezzemolo e patate al forno

Romano

Fior di latte, pane, pomodorino ciliegia e alici.

Lo Scozzese

Fior di latte, pane, salmone loch fine, cipolla rossa di tropea

Il boscaiolo

Fior di latte, pane, funghi champignons, salsiccia

Delicato

Fior di latte, pane, prosciutto cotto e funghi champignons

Delicato

Fior di latte, prosciutto cotto

Il boscaiolo

Fior di latte, funghi porcini, e salsiccia

Il toscano

Fior di latte, cicoria e lardo di colonnata

Hamburger di scottona

pancetta della Tuscia, lattuga romana, cipolla rossa di Tropea, pomodoro nostrano, formaggio cheddar, ketchup e mayonese

PANNA COTTA (frutti di bosco, caramello, cioccolato)

ing. Panna, latte, zucchero, colla di pesce/agar agar.

CREMA CATALANA

ing. Latte, uova, zucchero, farina, vaniglia.

MORETTA

ing. Farina, zucchero, cacao amaro, uova, panna, e NUTELLA.

TIRAMISU

ing. mascarpone, latte, panna, zucchero, uova, farina, caffe, cacao amaro, cioccolato.

MILLEFOGLIE

ing. Latte, uova, farina, panna, zucchero, vaniglia., cacao amaro, cioccolato.

ZUPPA INGLESE

ing. Latte, uova, farina, panna, zucchero, vaniglia, cioccolato, cacao amaro, alkermes.

INSALATA DI FRUTTA STAGIONE

ing. Frutta fresca di stagione.

ANANAS

ing. Ananas fresco.

*Richiedere sempre al personale di sala le novità

PASTA AL PESTO

PASTA AL POMODORO

FETTINE PANATE CON PATATINE FRITTE

SCALOPPINA DI TACCHINO IN PADELLA CON PISELLINI

ACQUA € 1,50

COCA COLA/FANTA (bottiglia da 1lt) € 5,00

COCA COLA/FANTA (bottiglia da 33cl) € 2,50

VINO BIANCO/ROSSO 1lt € 7,00

VINO BIANCO/ROSSO ½ lt € 4,00

VINO BIANCO/ROSSO ¼ lt € 2,50

WARSTEINER (birra chiara tedesca 4,8% vol)

1 litro € 7,00

Media € 4,00

Piccola € 3,00

WARSTEINER (birra chiara tedesca 4,8 % vol) 66cl € 4,00

BECKS (birra chiara tedesca 5% vol) 66cl € 4,00)

BIRRE ARTIGIANALI DEL TERRITORIO * 75cl € 12,50

BIRRE ARTIGIANALI ESTERE * 66cl € 6,00

*Le birre artigianali sono disponibili di diverso tipo e possono essere abbinate a piatti anche cucinati. Per conoscere le diverse caratteristiche si rimanda alla carta della birra.